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第119章 天津小吃

2025-05-26 作者: 老沈陽

第119章天津小吃

軍工方麵在天津的北部山區人少的地方搞了一個大的軍工企業,它集科研、實驗、生產為一體,前不久剛剛問世的飛機就出於這個廠裡。現在天津已經和上海一樣成為了中國的兩個財政收入大戶。

最後,肖峻對李經方說道:“好好乾吧,為了我們中國,為了上一輩人的夢想,你一定要乾出點成績來,為我們的國家多貢獻出一點自己的力量。”

“是的肖大人,前不久家父來了一趟天津,對天津的工作也表示了極大的興趣,他說你冇有讓我和肖大人失望,以後要到天津來住不回老家合肥了。”

“那太好了,你就為李大人在天津安排一處地方吧,我的意思是最好在海河或者是哪條河的附近,這樣便於老人的休息,對身體有好處。”

“是謝謝肖大人的關

是啊,應該去看看這位為中國的洋務操心了一輩子的老人了。回北京就去看他去。

肖峻讓蘭兒和秋月二人在天津把這次出訪的經過總結一下,自己要在天津呆一下了,這幾年忙的夠嗆,冇有怎麼在天津呆,弄的李經方都不高興了,再說自己也應該好好地看一下這個小時候自己長大的地方啊,再說了以後八國聯軍要想進中國,這個天津是他們的必經之路,以後要是由於戰爭給破壞了,自己有些地方也就看不成了.sH書.道

還是先讓自己和兩位去吃天津的小吃吧,天津的小吃絕對有名。

天津自明朝設天津衛,就是到了了現在,還有人在說到天津去是“下衛”,一直以來也冇什麼進步,隻是在清末搞了一個天津縣,後來李鴻章的直隸總督、北洋衙門搬到了天津,再加上天津機器局(現在還有東局子的說法。)北洋水師衙門等部門的到來,還有就是外國租界的占地使的天津在近代快展起來。老城區的變化不大,但是老城的東麵卻是大大地改觀了,清清地幾條河水從城邊流過,河的兩岸邊上種滿了楊樹和柳樹,繁華地段主要在現在現在的解放橋一帶。

現在兩邊已經有了租界了,那是第一次鴉片戰爭時的產物。河東的俄、日租界,河西的法、英、美租界,到現在還有許多地地名,人們耳熟能詳,那是在各國進入中國之後才有的,但是路兩邊的店鋪卻已經很多了,那時的河兩邊人很多的,除了不像現在那麼多的情侶外,像什麼說相聲的、說大鼓書的、打快板的、玩雜耍地、摔跤的、打把式賣藝的等等應有儘有。那些穿著各式各樣衣服地人們圍在一邊看著,再看後麵有的人還是在拖著一條長辮子,但是大部分人卻是留著一頭短.書道

“好吃不辣地青蘿卜!賽梨不辣地青蘿卜!”一個漢子推著一輛手推車。上麵擺著幾個青蘿卜。旁邊一個小水罐裡麵放著一點清水。在往上麵不時地灑上點水。那青蘿卜顯得是那麼水靈。旁邊還有幾塊是已經用刀拉開了地。露出裡麵紫色地心來。兩個女人一見走不動了。就買了吃。

一會兒又見一個賣藥糖地過來了。隻見他背著一個挎包。肩上還搭著一個錢釵子。手裡拿著一麵小銅鑼。一邊走一邊敲打。嘴裡也在念叨著:“賣藥糖。賣藥糖。有涼地。有甜地。老人小孩都來嘗。保證買了不上當!”兩個人又是買來吃。

賣顏料地招呼也很有特色:“賣顏色。大紅、水紅。深藍、毛藍……”

前麵又是一位賣臭豆腐地。“臭豆腐。辣豆腐。”那個天津味可是濃多了。這回兩個人不買了。她們怕那個味。可是肖峻卻張羅著買。結果兩人一見離他遠遠地了。肖峻心道。彆看你們這會離地遠。一會吃上可就不是你們了。

前麵一堆人在圍著看打快板地。幾個人也要擠上去瞧上一眼。隻見那人地一副竹板打地真是漂亮。隻見竹板上下飛舞。板上拴地紅綢子在那人地手上。跳動著就好像飛舞地蝴蝶。他先不說正式地戲文。先來上一個小段子:

“有一位大嫂她怎麼那麼黑。

生了個小孩像煙煤,

有一天她的孩子掉進了煤堆裡,

分不出哪是孩子,哪是煤?

有一位老大爺走過來:

你拿我的拐杖捅一捅,

那軟的是孩子硬的就是煤。”

人們哄堂大笑,那人不停,馬上又說了起來:

“有一位大嫂她本姓白,

坐在河邊哭起來,

一位小夥子問她為什麼哭?

她說我的孩子掉進河裡邊,

哪位大哥幫我撈上來,

小夥子一聽急忙下了河,

三個猛子紮下去,

摸上一隻繡花鞋子來,

大嫂一見高了興,

嘴裡直勁喊謝謝,

謝謝你把我的孩子撈上來。

小夥子一聽氣的臉都了白。”

人們又是一陣哈哈大笑,蘭兒和秋月二人一見也是哈哈大笑,完全冇有什麼形象之說了。

幾個人繼續向前走,隻見到處都是作小生意地;有賣耳朵眼炸糕地,有賣十八街大麻花的,有賣狗不理包子地,煎餅果子的,茶湯,擺地攤賣野藥的……到處是一派繁榮的景象,弄的兩人也不知道吃什麼好了。

肖峻心裡明白,要說好吃那還是說那個狗不理的包子,於是幾個人到了那個狗不理包子的店前,隻見門口上方一塊橫放的匾上三個字“狗不理”。

三人進了門,找了一個乾淨的地方坐下,後麵的警衛人員也自己找了地方坐下,店小二上了茶,幾人等在那兒,肖峻就和二人說起了這個狗不理的一個典故:

原來有那麼一家人家,從外地到了天津,開了這家包子鋪,他請的最好的師傅,給他打水餡,那時的人實在,這個師傅一看老板給的工錢不少,就千方百計地給他省著,老板看在眼裡不說話,一年以後一算賬,掙的不多。

這個老板就對這個師傅說道:“咱們行不行可全在你了,看來你這兩下子還真不怎麼樣。”這個師傅一聽,非常生氣,他覺得自己很是冤枉,自己費儘心機給老板省啊細的,結果落了個不怎麼樣。

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