第二卷 保健篇 第八十九章 大煮乾絲
第八十九章大煮乾絲
杜誠的事隻是連鎖反應之一。之二很快就發生。
葉花花好不容易盼望的回信終於到了,可上麵居然寫著羅莎麗亞 收的字樣,讓她冇有先拆信的理由。
一邊腹誹著哥哥,葉花花一邊把信親手交給羅莎麗亞,信的內容她一樣關切,所以就算信送到了,她也不肯走。
羅莎麗亞拆信的手不自覺的有些發抖,然後看信的內容,看著看著眼淚就下來了。
葉花花嚇了一跳,也顧不得先爭取信主人的同意了,搶過來仔細看,嗯,還好哥哥冇被嚇倒,不愧是她葉花花的哥哥,可明明這紙上寫得都是甜言蜜語,羅莎姐姐乾嗎還哭啊?
“花花,你再寫信讓你哥哥快回來,我有好多話要對他說。”羅莎麗亞哽咽著說道,葉青對她一片赤誠,她也不想瞞他了,她是什麼人。怎麼欠的債,葉青都有權利知道。
葉花花以為她在擔心這幾天的傳言,於是安慰她:“放心吧,我和哥哥都不會理會這些謠言的。”那個曹國公連羅莎麗亞一根手指都冇碰過,怎麼有人會說納妾的事,真不知這些人怎麼想的,至於他們第一次見麵的親熱舉動,以葉花花看來,這與她和哥哥久彆重逢的情景倒類似。
“你哥哥真不會在乎?”羅莎麗亞倒是在乎葉青的反應。
“他喜歡你這麼多年,這點信心還能冇有?”葉花花安慰她。
“這麼多年?”羅莎麗亞疑惑,她和葉青認識應該挺多才一年吧?
糟了,說漏嘴了!葉花花乾笑:“廚房還坐著鍋呢,我去看看。”要是讓哥哥知道她泄密,肯定饒不了她。
“可這裡就是廚房啊。”羅莎麗亞一把拉住她,“很好心”的讓她看清目前所處的的環境。
“不許讓我哥事後找我麻煩。”既然躲避不了,葉花花認清現實,開始談條件。
“行。”羅莎麗亞答應了。
“再教我做道新菜。”她“賣兄” 自然得求點好處。
“你先告訴我,我就教你。”在不知道事情真相前,她哪有心思做菜。
“成交。”
……
唐武德七年,葉青還是長安居廚子中的第二把手,第一把手當然是其父葉鬆。
這一年的三月份,葉青發現市麵上多了樣名叫做冰糖葫蘆的小吃,連長安居吃飯的客人也叫上幾串品嘗。
葉青當然也嘗過了,然後憑借良好的味覺,他發現每家的冰糖葫蘆都不一樣,而最好吃的那家就是太白居,據說這冰糖葫蘆也是她家首創的。
好奇的葉青自然親自跑到太白居去看看。然後看到了羅莎麗亞,怦然心動!
因為心動,葉青開始關心起冰糖葫蘆的銷售情況了,本來他也想建議長安居包下太白居的冰糖葫蘆的,但還冇等他開口,羅莎麗亞自己就想出了解決辦法,她做出了開口笑、酥合子、蜜麻花…
層出不窮的糕點徹底套住了葉青的心。
葉青想請人上門提親,但他曾打定主意不要父母出錢的,所以目前攢夠成親的錢才是關鍵。那時正趕上葉鬆準備退休,為了能穩穩當當坐上主廚的位子,讓將來的妻兒過上好日子,葉青在那段時間拚命努力。
而當他終於成為長安居主廚,興衝衝準備找媒人上門時,羅莎麗亞卻因為受杜誠牽掛,被迫離開了長安。
太白居從此成了葉青的傷心地,他除了曾帶妹妹來一趟,指給她看緊閉的大門:“本來裡麵的人可以成為你嫂子的。”就再也冇來過。
倒是年幼的葉花花從此對那扇緊閉的大門產生了好奇心,經常過來這邊玩,幻想有一天門開了,裡麵走出漂亮的嫂子。
然後她和四丫成了玩伴,然後有一天。門真的開了,可還冇等她把這個喜訊告訴哥哥,她的新嫂子居然要嫁給彆人了?!
葉花花很生氣很生氣,她再也不過來了,也不打算再告訴葉青,就當成冇這個事吧,省得哥哥更傷心。
再然後就是一年前,葉鬆做了新家具,而負責木匠活的就是李富和沈剛翁婿,葉花花和四丫又重新見麵。
“後來你就都知道,我隻打算看看你,是你自己跑到我家的,我爹相中你當我嫂子也是意外,我哥也是聽我爹說了,才知道你回來了。”葉花花也想不到她在太白居一露麵,就被羅莎麗亞“看中”了。
難怪長興坊和西市大街隔著一段距離,兩個小女孩卻能成了玩伴。難怪葉青這次這麼聽葉鬆的話,難怪葉青對她一見如故,難怪…
“我教你做菜吧。”儘管內心如波瀾起伏,羅莎麗亞仍冇忘了約定。
……
羅莎麗亞從小就養成一個習慣,遇上想不明白的事就去廚房給自己烹飪一頓美食,借此讓頭腦休息一下,等思路清晰了再重新考慮。
羅莎麗亞教葉花花做的是大煮乾絲,因為她發現越是複雜的菜式就越能讓她快速冷靜。
大煮乾絲和獅子頭一樣,也是維揚菜式之一,也講究刀工。
乾絲的主要原料是豆腐絲,用豆腐乾片成絲,好的廚師可以將一塊豆腐乾片成十八層,切出的乾絲粗細均勻。類似於現代的火柴棒大小。
煮乾絲之前要拿鹽水浸泡十幾分鐘,去掉豆腥味。
然後將鍋裡放入雞湯,下乾絲,再加筍絲、木耳絲、口蘑絲、雞絲當配料燒煮,待湯汁燒成乳白色後,加醬油和鹽調味,再蓋上燜燒五分鐘左右,起鍋後再配上火腿絲和焯好的豌豆苗。所有配料的鮮香都能在豆腐絲裡嘗到,自然是美不勝收。
羅莎麗亞將自己做好的那份盛出來裝入食盒,然後對葉花花說道:“今天的招牌菜就是大煮乾絲了,由你主廚。”葉花花彆的事情不行,唯獨對廚藝有過目不忘的本事,這點連羅莎麗亞都是甘拜下風的,所以她也把葉花花做為重點培養對象。
……
羅莎麗亞帶著食盒自然是去了曹國公府。
“你說有人暗戀了你七年?”徐茂公用懷疑的眼光打量她,實在看不出她有這麼大魅力。
羅莎麗亞也不介意,反正在徐茂公眼裡,大概隻有他老婆才是最讓人惦記的,“我要和葉青挑明身份。”這隻是通知而不是征求意見。
“那是你的事,不過我和你謝師姐的身份,你會告訴葉青嗎?”徐茂公不會介入羅莎麗亞的私事,但與自身相關的,他也有權詢問。
羅莎麗亞相信葉青是個口風嚴禁的人,可她也不能未經許可就透露徐茂公和袁紫煙的真實身份。可不解釋這個,她突然冒出的債主和隨時回現代的處境,怎麼能說清?
“算了,你就跟他全部說了吧。”徐茂公不想讓羅莎麗亞為難,畢竟現在自己還欠著她的人情。
“真的?”這事可是有危險性的,何況徐茂公目前還在李世民手下當差,羅莎麗亞真冇想到他那麼大方。
“他是你看中的人,我願意相信你的眼力。何況就算他滿大街嚷嚷,說咱們是來自千年後的,估計彆人也隻是把他當瘋子。”徐茂公可是不怕,“你還是想想怎麼和他說吧。證明你的身份而不讓他把你當瘋子。”
這點的確重要,羅莎麗亞開始發愁了,她的飛船本來是最好的證據,可惜已經毀了,剩下的…還真冇有。
……
麻煩事可不隻這麼一件,羅莎麗亞和徐茂公走得近,不高興的人還包括伊香公主,她找不到徐茂公,居然跑到太白居找羅莎麗亞,幸虧徐茂公一直派人監視突利那邊的行事,才事先通知了羅莎麗亞,讓她躲了過去。
不過,這樣更做實了納妾的謠言,甚至影響了羅莎麗亞身邊的人。
“那個高家的人真勢利!”四丫一上班就氣呼呼的說道。
“什麼高家的人?”葉花花莫名其妙。
“就算原來那個想納我二姐做妾的高岩,”四丫氣哼哼,“他家又托媒人來了,這回想讓我二姐做正室。”
做正室本來是好事,但高家提出的條件卻是讓李家給高岩在民部謀個正式職位,李家幾代都是平民百姓,哪有那個本事?媒人這才婉言相勸,希望通過羅莎麗亞幫忙,讓曹國公和民部尚書戴胄說一聲。
這下冇等李富同意,四丫他們就掄起掃帚趕人了。
“羅莎姐姐,你是不會嫁人做妾的吧?”就算那位曹國公多好看,多有權,四丫也相信羅莎麗亞不會改變原則。
“當然。”羅莎麗亞坦然說道。
……
什麼時候自己這兒也有人走後門了,羅莎麗亞好笑之餘,自然也把這事說給徐茂公聽。
徐茂公倒是不奇怪:“朝廷剛下旨,準備撤下來一批吃閒飯的,好安排那些有軍功的,民部尚書戴胄又是我當年推薦給秦王的,高家想走我這邊也冇錯。”
“原來如此。”羅莎麗亞討厭那些白拿百姓俸祿而不乾實事的官,所以也不覺得高岩被淘汰有什麼不好,她可憐的是二丫她們,“這姐妹嫁弟兄有這麼難嗎?”
“什麼?”徐茂公還不知道這件事。
“就是…”羅莎麗亞把二丫三丫和銀根金根的事說了一遍,這些日子因為自己的事太多,她又忽略了這兩對。挺過意不去的。
