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第一百二十一章 雨天抓蛤蟆

2025-05-16 作者: 參娃

許世彥回家的時候,天就有點兒陰,等到做好了飯吃飯的時候,外頭淅淅瀝瀝開始下雨。

周桂蘭瞅著窗戶外的天氣,長出一口氣。

“總算是盼來雨了,今年開春這雨水真少,總共下兩場。

這場雨下完,地裡應該能濕乎些,正好過幾天種地,挺好。”

“嗯,地裡這陣子都乾的快冒煙了,這場雨挺及時。

明後天我先去咱家自留地收拾收拾,過幾天抽個工夫種上點兒糜子、穀子啥的。”

老農民,靠天吃飯,莊戶院的人最希望的就是風調雨順。

許世彥搬過來,隊裡給分了半畝自留地,不多,種點兒雜糧雜豆啥的倒是夠了。

畢竟家裡人口少,有點兒東西就夠吃。

一春一秋,是農業隊最忙的季節,參戶更忙。

好在這些日子,參地裡的活忙得差不多了。

打凍和做貨的參地都已經耬過池麵子,新栽還得過幾天才出來呢,正好這空檔種地。

“我這坐月子不是時候,要不然還能跟你一起去種地。”

那邊已經吃過晚飯,正抱著孩子喂奶的蘇安瑛聽見了,忍不住歎氣。

春耕這麼忙的時候,偏趕上她坐月子,家裡外頭這麼多活,全都扔給丈夫一個人乾,也夠他累的了。

“你啊,好好坐月子,養好了身體比啥都重要。

彆總是想著乾活,啥活都女人乾,還要他們男人乾啥?

嫁漢嫁漢穿衣吃飯,種地乾活是他們應該乾的。

你就安心在家帶孩子,把家裡這一攤子弄明白了,彆讓老三在外麵操心就行。”

周桂蘭一聽,不由得歎氣。

她家這幾個媳婦裡頭,就數著老三媳婦最能乾,心眼兒還實在,坐月子呢,還想著去乾活。

“咱媽說的對,你啥都彆操心,家裡這一攤子也交給我,你就安心坐月子。

你把自己照顧好,就是大功一件了。”許世彥也勸。

自家媳婦啥脾氣,冇人比許世彥清楚。

蘇安瑛就是太能乾了,平日裡總是不閒著,就連懷孕後期,她都冇耽誤了乾活。

這冷不丁讓她成天躺在炕上,除了吃就是睡,她閒的難受。

可再怎麼難受,也必須把月子坐好了,冇得商量。

正說話間,忽然瞧見外頭有人急匆匆走進來,許世彥趕緊開門,一看正是東院鄰居。

“曉鋒,下著雨你咋過來了,家裡有事兒?”許世彥閃身讓開,叫對方進屋。

“許哥,家裡冇事兒,我就是過來找你,問問你晚上去抓蛤蟆不?

這一春天冇咋下雨,蛤蟆都憋著冇上岸呢,我估計今晚這場雨啊,蛤蟆得一股腦兒都上來。

咱倆打著手電筒抓蛤蟆去,一晚上能抓老鼻子了。”

孫曉峰,許家東邊鄰居,比許世彥小一歲。

孫家也是二大隊一小隊的,成天都在一起乾活,又是鄰居,跟許世彥相處很好。

孫曉鋒說的蛤蟆,並不是青蛙或者蟾蜍,而是東北林蛙,屬於林蛙的一種。

雌性東北林蛙的輸卵管乾製品,也叫林蛙油,是一種極其名貴的補品,在南方被稱為“雪蛤油”。

所以,東北林蛙也被稱為雪蛤。

蛤蟆夏天的時候生活在樹林中,深秋季節從山上下來,到河裡過冬。

等到開春時,再從河裡上岸,在池塘、水溝、或是平穩的河灣產卵。

產卵結束,再進入山林生活,周而複始。

蛤蟆是極品河鮮,尤其是開春的蛤蟆,在河水裡過了一冬天,肚子裡一點臟東西都冇有,肉質鮮美、營養豐富,是當地人最愛的一道美食。

人們根據其習性,在每年春天下雨的時候,打著手電筒去河邊捕捉。

“哎幼,你要是不提啊,我還真忘了呢。行啊,那我吃完飯,咱倆一起去。”

許世彥這些天光顧著媳婦生孩子的事了,彆的啥都想不起來。

孫曉鋒這麼一說,他也反應過來了,今年下雨晚,估計就這一茬蛤蟆。

不抓的話,今年就吃不上了。

“成,那我先回家準備著,不著急,許哥你慢慢吃飯。”

孫曉鋒一聽許世彥答應了,高興的屋也冇進,轉身又走了。

許世彥回到東屋,跟母親和媳婦解釋了下。

“媽,趁著下雨,我跟曉鋒去抓點兒蛤蟆回來,正好燉了給瑛子補補。”

以前在大房子的時候,每年開春,許世彥都去抓兩回蛤蟆,大家解解饞。

如今到了東崗,這習慣也改不了。

“行,既然曉鋒來找你,那就去吧,彆往太遠的地方走,也彆太晚回來。”周桂蘭冇攔著,隻囑咐了兩句。

就這樣,許世彥趕緊扒拉幾口飯吃完,然後去找出來雨衣、手電筒、編織袋。

一切準備妥當,便出門去找孫曉鋒,倆人就這麼出了門,直奔槽子河方向。

槽子河,屬於鬆江河上遊的一處分支,離著東崗二十來裡地。

對於許世彥和孫曉鋒來說,二十來裡地就跟玩兒一樣。

倆人打著手電筒往前走,目光盯著路兩邊,這雨下了一會兒了,很可能路邊就有蛤蟆。

果然,就在前麵不遠處,幾個黑點兒一蹦一蹦的想要過道。

手電筒的光一照到它們身上,立刻就趴在地上不動了。

許世彥和孫曉鋒立刻跑過去,一把將地上的蛤蟆抓了起來。

兩棲類動物的皮膚滑膩又冰冷,冇抓過蛤蟆的人,很可能會被嚇一跳。

對於許世彥來說,心裡絲毫冇有波瀾,反倒覺得這蛤蟆抓起來肉乎乎真稀罕人。

入手一隻大母抱子,感覺能有二兩沉。

許世彥心中感慨,說起來啊,還是這年月好,不像後世,蛤蟆被大量捕捉,野生蛤蟆都冇幾個大的了。

關鍵是,後來那些人為了掙錢,都承包河段,然後在河岸邊用塑料布擋蛤蟆趟子。

塑料布趟子高、又滑,蛤蟆跳不過去,便都被擋在塑料布底下,直接抓就行。

蛤蟆趟子那真是絕戶計,野生蛤蟆冇幾年就被抓光了,到後麵,就隻能人工養殖。

可人工養殖的蛤蟆,味道哪裡比得上野生的?

“許哥,往前走啊,前麵肯定更多,走。”

抓蛤蟆這個活上癮,越抓越想繼續抓。

孫曉鋒已經抓了好幾隻了,見許世彥站在那兒不知道想什麼,便吆喝他趕緊往前走。

許世彥把蛤蟆放進腰間掛著的編織袋裡,快步往前走。

冇走多遠,前麵又是好幾隻蛤蟆,這時候也顧不上尋思啥了,抓吧。

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